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Pãozinho de frigideira de batata-doce com queijo: experimente!

Foto do escritor: Cozinhando para elasCozinhando para elas

Atualizado: 4 de abr. de 2022

Que tal começar o dia com um pão quentinho e delicioso?? 😋🍞🍠🧀 Já salva essa receita para experimentar!



INGREDIENTES

▪️ 2 colheres de sopa de purê de batata doce branca, laranja ou roxa (o purê precisa estar firme)

▪️ 2 colheres de sopa de farelo ou farinha de aveia

▪️ 1 colher de café de vinagre de maçã

▪️ 1 ovo

▪️ 1 pitada de sal

▪️ 1 ponta de colher de chá de fermento

▪️ 1 pedaço ou fatia de queijo da sua preferência (mussarela, cottage, queijo vegano, gorgonzola, etc)


PREPARO

Misturar todos os ingredientes em um bowl, exceto o queijo. Em uma frigideira pequena (aquelas de fazer ovo, sabe?) untada com azeite de oliva ou óleo de coco, adicione metade da massa, recheie com o queijo de sua preferência e cubra com o restante da massa. Cozinhe em fogo bem baixinho e cubra a frigideira com a tampa de uma panela. Quando firmar, vire o pãozinho e deixe firmar do outro lado.


🏳️‍🌈 A cor da batata doce utilizada irá refletir na coloração do seu pãozinho! Dá pra brincar com as cores e até agradar as crianças.


Para mais receitas, confira nosso perfil no Instagram @COZINHANDOPARAELAS!


Receita deliciosa do querido @andrenutrichef 😊

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